Un commerce basque dynamique et diversifié
Le commerce basque est à l'image du territoire : divers, ancré dans les traditions et ouvert sur le monde. Le flux de touristes estivaux constitue un booster économique majeur pour les commerçants de la Côte, tandis que le commerce de l'intérieur vit davantage des habitants locaux.
Les volumes de consommation liés à la densité touristique du Pays Basque en font l'un des marchés de distribution les plus attractifs de la région Nouvelle-Aquitaine.
De la grande surface au commerce de rue
Le Pays Basque concentre tous les formats commerciaux : Izarralde (Hendaye, 80+ enseignes, 3M visites) pour la grande surface transfrontalière, des hypermarchés Leclerc et Intermarché dans le BAB, et une multitude de boutiques indépendantes dans les centres-villes de Bayonne, Biarritz et SJL.
Le commerce de rue basque est particulièrement vivace, notamment à Bayonne (rue du Port Neuf, rue Victor Hugo) et à Biarritz (Avenue Edouard VII).
Commerce de bouche et artisanat culinaire
Le Pays Basque est une terre de gastronomie, et son commerce de bouche est exceptionnel : chocolatiers (Bayonne, capitale du chocolat français), charcutiers, fromagers, boulangers, caves à vin. Ces commerces attirent les touristes et fidélisent les habitants grâce à une qualité irréprochable.
Emploi en commerce et retail
Le commerce est l'un des premiers secteurs employeurs basques. Les postes de vendeur, responsable de rayon, manager de boutique, e-commerce manager et visual merchandiser sont abondants. La saisonnalité crée des besoins importants en CDD entre juin et septembre.